炎炎夏日，酷暑難扛。
每到夏日來臨，大家都巴不得不出門，在家享受空調和風扇的涼爽。
就算出門也會帶上一把遮陽傘，涂一層防曬霜，還會喝冷飲吃雪糕。
但是，在沒有空調風扇，甚至沒有冰箱的古代，古人又該如何扛過高溫？
接下來，讓我們一起看看古人將如何智慧避暑！
避暑古來今往無非是幾種方式，吃的穿的住的。
在吃這方面，現代人有更多的選擇，比如冰激凌、涼飲等。
但這都要建立在有冰箱的基礎之上，沒有冰箱一切都是空談。
然而，古人們并非沒有冰激凌，他們有著屬于自己專屬的「 酥山」。
酥山類似于現在的冰激凌，吃了能在一定程度上避暑。
「酥」由牛奶制成，將其進行加熱到融化，隨后淋到放了冰沙的盤子中。
然后就形成了一個小山的形狀，再將酥山拿到冰窖里冷藏定型。
等到盤子里的東西都變成冰沙時，就能拿出食用了。
對比現代的冰激凌，酥山口感上肯定是比不上的， 但勝在純天然健康。
有時候還要在上面點綴一些東西，比如蜂蜜，蔬果等調味。
這就是酥山的制作方式，也是古代版的「冰激凌」。
而且在古代那個物質匱乏的時期，平頭老百姓想要吃一口酥山就已經十分滿足了。
一般上只有貴族吃得起，到了宋朝時期，很多平民才有了享受的條件。
一些涼飲從貴族階級傳播到了民間，百姓也對其加以創造搭配。
于是就出現了更多的冷飲，有的甚至現在還在飲用，那就是避暑神飲「綠豆水」。
不過，在古代沒有冰箱也無法制成冰塊，古人又是從哪弄來的呢？
其實冰塊的來源在古書上早有記載， 將冬天的冰儲存下來。
為了將冰塊完好無損保留到夏天，古人又發明了「 冰鑒」。
在古裝劇《延禧攻略》中，有一幕就出現了冰鑒，中間放有冰塊，周圍放上瓜果，置于室內。
冰鑒最早出現在戰國時期，是由青銅器制成。
後來加以改造和完善，保證其保鮮效果。
但是，這些大多建立在有錢的基礎上，在古代只有王公貴族才能享受到。
除了在吃的上面解暑，其實最簡單的方法是穿著上。
包括在現代，人們到了夏天就會穿上短袖，短褲，腳蹬涼鞋。
但在古代不能穿如此暴露的衣物，影視劇中一年四季也總是長袖長衫。
那麼古人穿那麼齊整真的不熱嗎？為啥不穿短一些呢？
其實是我們想錯了，別看都是長袖長衫，可古人非常懂得享受，衣物也都很輕薄。
就拿馬王堆漢墓出土的 素紗襌衣來說，雖是長袖，但總重量僅有 48克。
就算是放在科技如此發達的現代，也很難做出一件同質量48克的長袖長衫。
古人的衣物都非常的輕薄透氣，材質一般是 絲、棉、麻等天然的材料。
這些材質本身就很輕薄，質地柔軟親膚，同時又很透氣。
夏日炎炎時， 汗水能夠被這些材料吸收，保持身體的干爽。
穿著天然材料制作而成的衣物，不會有負重感，也不會覺得高溫難捱。
隨著朝代的不同，唐朝相對更開放，女子穿著上更為清爽，自然不會感到炎熱。
到了宋朝時，人們又發明出了馬甲，還是無袖的，自然也是非常清爽的。
與此同時， 一種用竹子做的衣物也出現了，有「
竹衣由竹絲制作而成，它在排汗和透氣方面更為出色。
但因為制作困難、程序復雜繁瑣，對做工的要求極高。
因此，竹衣也只是古代的有錢人能穿得起。
除了在吃的和穿的方面下功夫，還有一種避免太陽直射的避暑方法。
包括現在，我們夏天撐著太陽傘，理論上也是 避免陽光直射，從而起到避暑的作用。
古人往往也會躲在樹蔭下，或者搭起一個涼棚乘涼。
這種方式最為簡單， 能夠直接避免陽光的直射，降低陽光照射的強度。
從而減少熱量的吸收，達到涼爽舒適的效果。
這樣的方式也轉移到了建筑物上，比如貴族會建一個避暑山莊。
直接為自己打造一個涼爽舒適的居住環境，就比如清朝的「 承德避暑山莊」。
一般上，這一類的建筑物都會依山傍水。
一來風景空氣優良，二來靠山靠水溫度會更低一些。
然而避暑山莊只能去到特定的位置，還有一種方式是將冰塊放在屋內乘涼。
這些方法好是好，對于普通百姓來說還是可望而不可即。
但是貴族有貴族的避暑方法，普通人也有普通人避暑的方法。
眾所周知，地下水是非常清涼舒爽的，夏天用井下的水別提有多舒適了。
而普通百姓也正是用這種方法， 他們將井口打在屋內。
夏天就將井口打開，地下的涼風會讓整個屋內舒爽。
冬天的時候，他們就將井口用東西擋住，不讓涼風蔓延到屋里。
除了讓整體氛圍涼下來之外，古人還能通過扇子納涼。
而且 扇子價格低廉效果顯著，只不過有些費人力，需要自己不斷去扇風。
在夜間睡覺時，床上的用品也可以用作納涼的工具。
比如影視劇中常常出現的「 瓷枕」，瓷器冰涼舒適，夏夜枕著睡覺一定覺得涼快。
不僅如此，還有 涼席草席，竹子制作而成的涼席鋪在床上，躺下去瞬間起到降溫的作用。
別看古代沒有空調和風扇，但能夠避暑的方式也是很多的。
古人的智慧也不可小覷，想出了千方百計避暑的辦法。
因此，古人或許沒有高科技的避暑方法，但他們依然能舒適地度過整個夏日。
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